Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?
Välj datum för inventering/prisberäkning
Vad vill du göra?
Nyheter
  1. Hem/
  2. Om Martin & Servera-gruppen
  3. /Nyheter
  4. /Ambitiösa klimatmål godkända av Science Based Targets initiative
background

Våra ambitiösa klimatmål godkända av Science Based Targets initiative

Våra ambitiösa klimatmål godkända av Science Based Targets initiative
Martin & Servera-gruppens ambitiösa klimatmål har godkänts av Science Based Targets initiative (SBTi), en vetenskaplig metod som säkrar att målsättningarna är i linje med det globala Parisavtalets 1,5-gradersmål.
- Nu har våra klimatmål validerats och godkänts av Science Based Targets initiative. Vi har höga ambitioner när det gäller klimatarbetet och har kommit långt när det gäller egen verksamhet (scope 1 och 2), säger Emelie Hansson, hållbarhetschef Martin & Servera-gruppen.

Vi arbetar på många sätt för att bidra till minskade utsläpp – en snabb resa mot fossilfria leveranser, minskat matsvinn, inspiration för kockar om hur restaurangrätter kan göras mer hållbara, utveckling av nya produkter som 50/50-färs, utbyggnad av laddinfrastruktur och mycket mer. 
 
De målformuleringar som godkänts av SBTi är att Martin & Servera förbinder sig:
  • att minska utsläppen av växthusgaser i scope 1 och 2 med 70 procent till 2030, från basåret 2023
  • att 82% av försäljningens klimatpåverkan ska komma från leverantörer som har vetenskapligt baserade klimatmål senast 2028
  • att minska klimatpåverkan från försäljningen av livsmedel med 30,3% till 2030, från basåret 2023. 
- För att klara 1,5-gradersmålet behöver vi alla bidra, därför sker det mesta – och bästa - klimatarbetet i dialog med våra kunder och leverantörer. Jag är övertygad om att framtiden är god, säger Emelie Hansson.
 
Publicerad2024-12-19

Relaterat

Hållbarhet

Vårt hållbarhetsarbete

För att kunna vara restaurangens bästa partner behöver vi agera som ledare inom hållbarhet och göra det enkelt för dig att göra hållbara val. I praktiken betyder det att du automatiskt är en del av allt det arbete som Martin & Servera gör för en mer hållbar framtid. Om du önskar kan du välja att ta ytterligare steg i hållbar riktning, genom att till exempel välja mer klimatsmarta produkter, mer växtbaserat eller dra ner på antalet leveranser per vecka.
Visa ingredienser
Om vårt hållbarhetsarbete
Hållbarhet

Framtiden är god

Vi är övertygade om att framtiden är god, både för planeten och för alla som älskar mat och dryck. Vi är också övertygade om att vi i restaurangbranschen kommer visa vägen.
Visa ingredienser
Mer om Framtiden är god

Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.

Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.

Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?

Ja

Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.

Avbryt och töm kundvagn
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Ja

Du har varor i kundvagnen som inte är beställda. Vill du behålla dessa?

Önskat antal finns inte i lager till önskat leveransdatum. Önskat antal:  finns i lager på leveransdatum: 

Önskat antal finns inte i lager. Justerat till minsta köpbara tal.

Du har fortfarande artiklar i din kundvagn. Är du säker på att du vill logga ut?

Du har ett kundvagnsförslag, vill du ersätta aktuell kundvagn med detta?

Är du säker på att du vill ta bort detta lager och dess innehåll permanent?

Är du säker på att du vill ta bort denna inventering och dess innehåll permanent?

Du har redan skapat dina egna lager. Om du väljer att byta till standarduppsättning kommer du att förlora dem.

Är du säker på att du vill nollställa inventeringen? Alla ifyllda värden kommer att tas bort.

Vi stänger snart e-handeln för en uppdatering. Gör färdigt din order snarast och logga ut, annars annulleras din order.

Datumet du valt är utanför inventeringens period. Är du säker på att du vill fortsätta?

Det har uppstått ett fel i din kundvagn, klicka på OK för att uppdatera.

Ett fel har uppstått, leveransdatumet som visas är inte giltigt. Försök välja ett nytt.

Din kundvagn uppdateras, vänta tills sidan laddas om.

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.