Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?
Välj datum för inventering/prisberäkning
Vad vill du göra?
Recept
  1. Hem/
  2. Inspiration
  3. /Recept
  4. /Tiramisu

Tiramisu

Recept skrivet av
Cecilia Andersson
Den klassiska italienska desserten i två varianter. Ta hjälp av vår färdiga tiramisukräm, eller blanda till din egen mascarponemousse!

Ingredienser

Lagom åt: 16 personer

  • ca 32 Savoiardikex
  • 1 liter tiramisukräm
  • kakao till att sikta

Kaffedränkning

  • 500 g kaffe, starkt
  • 50 g konjak eller marsalavin

Mascarponemousse (om man vill göra själv)

  • 500 g mascarpone
  • 50 g grädde
  • 250 g grädde – lösvispad
  • 60 g äggula
  • 50 g vatten
  • 85 g strösocker

Tillagning

Mascarponemousse

  1. Blanda mascarpone och 50 g grädde i en bunke. Vispa upp 250 g grädde i en annan bunke.
  2. Blanda vatten och strösocker i en kastrull och koka i 2–3 min (till 121°).
  3. Strila sockerlagen över äggulorna medan du vispar på max hastighet, vispa tills äggskummet är svalt.
  4. Blanda äggskummet med mascarponen, vänd sedan i grädden och blanda tills du har en slät och fin tiramisukräm.

Lägg ihop desserten

  1. Bryt bitar av Savoiardikexen och lägg i ett lager i varje glas.
  2. Häll på rikligt av kaffeblandningen och låt kexen suga åt sig.
  3. Lägg på ett lager med tiramisukräm.
  4. Gör ovanstående tre steg en gång till.
  5. Stoppa in i kylen minst 1 timme.
  6. Ta ut och pudra på kakao strax före servering.

Utvalda ingredienser från receptet

Savoiardokex 720st 400g
Savoiardokex 720st 400g
869883, BISCOTTIFICIO VERONA, Italien
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Gräddmousse tiramisu 5kg
Gräddmousse tiramisu 5kg
559138, FEMTORP, Tyskland
{{jmfprisString}}/kilogram (kg) {{jmfPrisDeladString}}/kilogram (kg)
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.

Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.

Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?

Ja

Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.

Avbryt och töm kundvagn
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Ja

Du har varor i kundvagnen som inte är beställda. Vill du behålla dessa?

Önskat antal finns inte i lager till önskat leveransdatum. Önskat antal:  finns i lager på leveransdatum: 

Önskat antal finns inte i lager. Justerat till minsta köpbara tal.

Du har fortfarande artiklar i din kundvagn. Är du säker på att du vill logga ut?

Du har ett kundvagnsförslag, vill du ersätta aktuell kundvagn med detta?

Är du säker på att du vill ta bort detta lager och dess innehåll permanent?

Är du säker på att du vill ta bort denna inventering och dess innehåll permanent?

Du har redan skapat dina egna lager. Om du väljer att byta till standarduppsättning kommer du att förlora dem.

Är du säker på att du vill nollställa inventeringen? Alla ifyllda värden kommer att tas bort.

Vi stänger snart e-handeln för en uppdatering. Gör färdigt din order snarast och logga ut, annars annulleras din order.

Datumet du valt är utanför inventeringens period. Är du säker på att du vill fortsätta?

Det har uppstått ett fel i din kundvagn, klicka på OK för att uppdatera.

Ett fel har uppstått, leveransdatumet som visas är inte giltigt. Försök välja ett nytt.

Din kundvagn uppdateras, vänta tills sidan laddas om.

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.