Kalendern visar just nu dina standardturer.
Ingen kontakt med server
= tillgänglig leveransdag
Ingen kontakt med server
Valt prisdatum
Tillgängliga dagar
It appears that your browser has cookies disabled.
The website requires your browser to enable cookies in order to login.
Please enable cookies and reload this page.
It appears that your browser has JavaScript disabled.
This Website requires your browser to be JavaScript enabled.
Please enable JavaScript and reload this page.
Kalle Bengtssons knäckebröd.
Ingredienser
1000 g stenmalet rågmjöl
1000 g stenmalet vetemjöl
40 g salt
400 g rågsurdeg
10 g honung
1000 g vatten
Tillagning
Kör ihop till en smidig deg, låt vila 1-2 timmar.
Kavla ut till önskad tjocklek och nagga.
Skär eller stansa ut kakor och jäs dem i kylen över natten.
Pensla med vatten och garnera med salt och kummin.
Baka i sten- eller varmluftsugn på 150° ca 1 timme.