Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Receptet är framtaget till Förskolekokboken och är skapat för 10 barnportioner.

Ingredienser

Lagom åt: 10 barnportioner

  • 2 dl mixad pumpa
  • 2 l mjölk
  • 2 ½ dl mannagryn
  • 1 ½ tsk salt

Tillagning

  1. Skala och rensa pumpan på kärnor, skär i små tärningar och koka med vatten i en kastrull tills pumpan är mjuk. Häll av vattnet och mixa pumpan till en slät smet.
  2. Koka upp mjölken. Vispa ner mannagryn och salt tillsammans med den mixade pumpan. Låt gröten puttra på svag värme i cirka fem minuter under omrörning.

Tips!

Får du gröt över? Servera som en pumpafrutti. Blanda gröten med youghurt och servera med bär, äpplemos eller kanel.

Mer om Förskolekokboken

Inspiration

Förskolekokboken: Framtidens mat - för framtidens människor

Hur det kommer sig att barnen äter två portioner av något på förskolan som de aldrig skulle smaka på hemma? Vi vill påstå att hemligheten finns i förskoleköken, där kunskap och engagemang blandas med genuin upptäckarlust och kreativitet.

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.