Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Mild kormagryta med grillade grönsaker och bönor

Recept skrivet av
Tage Lindblom
Ibland kan smakrikt och mustigt också vara lent och milt. En bra introduktionsrätt för de unga till det indiska kökets kryddor.

Ingredienser

Lagom åt: 10 personer
Allergener: Baljväxt
  • 400 g Bonduelle Grillade Grönsaker
  • 200 g Bonduelle EasyBag Kidneybönor
  • 50 g färsk eller tinad fryst spenat
  • 3 msk flytande margarin
  • 10 g Tage Lindblom Solroskärnor EKO
  • 20 g riven kokos
  • 50 g Tage Lindblom Hackad Beredd Lök
  • 300 g skivad morot
  • 20 g Tage Lindblom Riven Ingefära
  • 20 g Tage Lindblom Sultanrussin EKO
  • 4 krm kardemumma
  • 3 msk mild curry
  • 3 dl Kokosmjölk EKO
  • 3 dl vatten
  • 20 g Bresc BBQ Glaze Vitlök Citron 450g
  • 2 msk Bresc Soltorkad Tomatpuré 450g
  • Ev. majsstärkelse till redning
  • Salt och extra curry efter smak
 
Till servering:
Tage Lindblom Basmatiris EKO och Chutney

Tillagning

Tillagningstid: Ca 30 minuter 

  1. Rosta solroskärnor och riven kokos med margarin i en gryta på medelvärme tills de har fått färg.
  2. Tillsätt lök, morot, ingefära, russin och alla kryddor.
  3. Häll i kokosmjölk, vatten och tomatpuré. Låt puttra i ca 5–10 min.
  4. Mixa såsen t ex med stavmixer (innan du tillsätter grönsaker, bönor och spenat).
  5. Låt koka upp till serveringstemperatur (minst 70°C). Smaka av med curry och salt.
  6. Serveras med basmatiris och en god chutney.
 
Tips! Ha en skål med rostad kokos till servering, det ser gott ut till rätten.

Artiklar från receptet och mer inspiration från Tage Lindblom

Grillade Grönsaker 2,5kg
144958, BONDUELLE, Frankrike
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Kidneybönor easybag 2,25kg
613695, BONDUELLE, Frankrike
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Hållbara Val
Solroskärnor Eko 1kg
118408, Tage Lindblom, Lettland
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • EU-ekologiskt
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Hackad lök 6x6mm påse 3kg
206995, Tage Lindblom, Spanien
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Ingefära riven 500g
585869, CAJOM, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Hållbara Val
Russin sultan 500g
454751, Tage Lindblom, Turkiet
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • EU-ekologiskt
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Hållbara Val
Kokosmjölk 17% UHT tetra 1L
413625, COCOMI, Sri Lanka
{{jmfprisString}}/l {{jmfPrisDeladString}}/l
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • EU-ekologiskt
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
BBQ Glaze Vitlök & Citron 450g
133369, BRESC, Nederländerna
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Tomatpuré soltorkad 450g
124855, BRESC, Nederländerna
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Hållbara Val
Basmatiris 5kg
642587, Tage Lindblom, Pakistan
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • EU-ekologiskt
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Recept

Palak paneer på Tages vis

Prova på den indiska matlagningskonsten med receptet på Palak paneer. Den krämiga spenat- och tomatsåsen med exotiska kryddor passar fint ihop med den silkeslena paneerosten, som får dina gäster att komma tillbaka. Enkelt och njutbart!

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.