Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Kyckling- och linsfärssås med spagetti, riven parmesan och morotsstavar

Recept skrivet av
Atria
Kyckling & linsfärssås, en klassiker i klimatsmart tappning. Med hälften av köttet utbytt mot proteinrik linsfärs blir såsen en mustig och smakrik partner till spagettin. Gott för både hållbarhet och hälsa.

Ingredienser

Lagom åt: 10 personer

Färssås
  • 700 g Kycklingfärs
  • 700 g Linsfärs formbar, vegansk (Bnr 451625)
  • 3 msk Olivolja
  • 3 st Gul lök, finhackad
  • 5 st Vitlök, klyftor, finhackade
  • 1,2 kg Krossade tomater
  • 3 dl Kycklingbuljong
  • 4 msk Tomatpuré
  • Salt, svartpeppar
 
Tillbehör
  • 1 kg Spagetti, okokt
  • 4 st Morot, stavar
  • 50 gram Parmesan, hyvlad
  • Basilika, färsk

Tillagning

  1. Fräs lök och vitlök i olivolja, mjuk, utan att den tar färg.
  2. Lägg ner färsen och fördela i stekpannan, stek i 15 minuter.
  3. Tillsätt tomat, kycklingbuljong och tomatpuré.
  4. Låt sjuda till önskad konsistens.
  5. Smaka av med salt och svartpeppar.
  6. Koka spagettin enligt anvisningarna på förpackningen.
  7. Blanda den nykokta spagettin med färssåsen och lägg på tallrikar.
  8. Toppa med hyvlad parmesan och färsk basilika.
  9. Servera morotsstavar som tillbehör.
 

Artiklar från receptet

Kycklingfärs 2,2kg
122995, Lönneberga, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • Nyckelhålet
  • Svensk Fågel
  • Utan nötkött
  • Utan griskött
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Formbar vegansk linsfärs 1 kg
451625, Atria, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • Vegan
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Fler recept från Atria

Recept

Kycklingkorvpytt med rotsaker

Pytt med den klimatsmarta korven tillverkad av svensk fågel och med morot.
Recept

Stroganoff av kycklingkorv med persiljemos och tomatsallad

Korv Stroganoff – en tidlös klassiker älskad av många. Här innehåller kycklingkorven 30 procent morot. Ett enkelt sätt att göra klimatskillnad utan att göra avkall på smaken.

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.