Kalendern visar just nu dina standardturer.
Ingen kontakt med server
= tillgänglig leveransdag
Ingen kontakt med server
Valt prisdatum
Tillgängliga dagar
It appears that your browser has cookies disabled.
The website requires your browser to enable cookies in order to login.
Please enable cookies and reload this page.
It appears that your browser has JavaScript disabled.
This Website requires your browser to be JavaScript enabled.
Please enable JavaScript and reload this page.
Asiatisk vego-BBQ
Recept skrivet av
Orkla
Biffar av vegofärs som serveras med chiliglaserad broccoli och sojadressing.
Ingredienser
Lagom åt:
10 personer Biffar
1,5 kg Anamma® Formbar Vegofärs Ärta
100 g olivolja
100 g persilja
20 g citronjuice
5 g paprikapulver
250 g potatis, kokt, pressad
salt och peppar
Chiliglacerad broccoli
100 g kinesisk broccoli
10 g chilifermenterad svarta bönor
1,5 kg Krögarklass® Fyra skånska gryn, kokta
Sojadressing
100 g japansk soya
50 g limejuice
20 g sesamolja
Tillagning
Blanda Formbar Vegofärs Ärta med olivolja, hackad persilja, citronjuice, kokt pressad potatis, paprikapulver, salt och peppar. Forma till biffar.
Dela broccolin och blanchera. Marinera med chilifermenterade svarta bönor, vänd i de kokta Fyra skånska grynen.
Fördela ut i botten på ett bleck. Toppa med biffarna.
Värm i ugn på 175°C i 8 minuter.
Blanda soja, limejuice och sesamolja.
Servera till biffarna och den chiliglacerade broccolin.
Vi rekommenderar
Recept
Vegobullar Ärta med rostad potatis, lök och vegansk sky
I denna rätt serveras veganska bullar baserade på ärtprotein tillsammans med potatis och sky.
Vi rekommenderar
Recept
Ärtnuggets med ansjovisbakad aubergine
Ärtnuggets med ansjovisbakad aubergine. Serveras med hummus och grönkål.
Vi rekommenderar
Recept
Ärtbullar med potatismos och sky
En grön rätt där huvudproteinet kommer från ärta.