Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

background
Lyckas i det italienska köket - med Galbanis mozzarella
Inspiration

Lyckas i det italienska köket - med Galbanis mozzarella

Vill du ta dina italienska rätter till nästa nivå? Med Galbanis breda utbud av mozzarella finns det en ost för varje tillfälle – från klassiska pizzor till eleganta förrätter och krämiga pastarätter. Dante Zia, känd kock och matprofil, har en djup passion för italiensk ost och litar alltid på Galbani när han lagar mat, både i Sverige och i Italien.
Ta del av Skånemejeriers filmer där Dante Zia guidar med både kunskap och hur man väljer rätt mozzarella. Välj rätt ost för rätt tillfälle och låt mozzarella bli en självklar del av ditt italienska kök!

"När jag filmar och fotar matlagning i Italien är det alltid Galbani jag väljer – det är garanterad kvalitet. Italienarna vet att Galbani står för kvalitet, och det är ett varumärke som är djupt förankrat i matkulturen."

Dante Zia

Fyra varianter av mozzarella – för alla olika behov

Galbani Mozzarella Julienne

Galbani Mozzarella Julienne - strimlad ost som är klar att använda

  • suveräna smältegenskaper
  • tål höga temperaturer
  • avger lite vatten
  • idealisk för pizza, gratänger och varma smörgåsar
 
Video

Färdigskivad- och cocktailmozzarella

Video

Galbani Skivad Mozzarella och Cocktail Mozzarella - för god restaurangekonomi

  • gör portionsberäkningen enkel
  • jämnstora skivor och bollar
  • levereras i praktisk hink

Galbani Mozzarella di Bufala

Galbani Mozzarella di Bufala - D.O.P.-märkt

  • tillverkad av 100% buffelmjölk
  • fylligare och gräddigare smak
  • mjuk och elastisk textur
 
Video

Artiklar i sortimentet

Buffelmozzarella DOP 125g
111049, Galbani, Italien
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Cocktailmozzarella 8g/1kg
464651, Galbani, Italien
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Grana Padano färsk riven 29% 1kg
139015, Galbani, Italien
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Mascarpone 500g
223933, Galbani, Italien
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Mozzarella Burrata 150g
111121, Galbani, Italien
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Mozzarella Galbani skivad 1kg
221267, Galbani, Italien
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Mozzarella Julienne strimlad 1,5kg
111376, Galbani, Italien
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Parmigiano Reggiano 24mån 1kg
100186, Galbani, Italien
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Mer inspiration från Skånemejerier

Inspiration

Ostfärs på menyn. Dags att prova något nytt!

Pannoumi Stek & Grillost fortsätter sitt segertåg i det professionella köket. Alternativen till kött har blivit fler men till skillnad från många nya produkter är Pannoumi helt utan tillsatser och har ett naturligt näringsinnehåll. Osten tillverkas på Skånemejerier i Kristianstad, av mjölk från lokala gårdar. Pannoumi finns som helost, skivor, tärnad och som färs. En variant för alla tillfällen helt enkelt!

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.